广州凉茶满街巷,王老吉来三虎堂;更有神农癍痧茶,廿四味中妙药藏。王老吉,王老吉,四时感冒最使得,饮一茶啦最止咳。“王老吉”在《国家珍贵非物质文化遗产名录》中榜上有名。常说伟大的品牌拥有伟大的基因,“王老吉”作为具有百年史的中国老字号,更是有着鲜明的历史烙印与文化基因。
王阿吉一生嗜医好药,从白云山采药归来,就在自己开的药材铺里卖药诊症,一般病人服下他的三五味药便可病除身健。他的医德又好,不分贫富,不摆架子,只求为人医病。于是,大家都当他是自己人,惯叫他的乳名——阿吉。他年纪大了,自然就成了“王老吉”。
清道光年间,广州爆发瘴疠,疫症蔓延。为挽救患者,王老吉历尽艰辛,寻找良药,最终得一秘方,研制出一种凉茶配方,这种凉茶不仅解除了乡民的病痛,也帮助乡民躲过了天花、疫症等灾难。王老吉从此声名大振,被誉为岭南药侠,还被清道光皇帝召入皇宫,医院院令。年,王老吉在广州十三行开设第一间“王老吉凉茶铺”,深受街坊欢迎,被誉为“凉茶王”。
据《广州西关古仔》记载,年,林则徐在广东禁烟,整日奔波劳累,不幸中暑困热、咽痛咳嗽。随从人员请来名医开方,服药不见效果,病况日渐加重,上下十分焦急。后来有人慕名找到王老吉,药到果然病除。于是,林则徐登门答谢,并问及姓名与所用之药。王老吉如实回答:大家叫我王老吉,为你治病的是几味不值钱的草药。林则徐不禁感叹:药无分贵贱,不值钱的草药,贫苦百姓更能受益。如果能将药煮成茶,使人随到随饮,有病治病,无病防病,那就更是为大众造福无量啊。王老吉听后,若有所悟。年,王老吉首创凉茶包,以“前店后坊”的形式,同时出售凉茶粉和凉茶包,方便顾客携带出门远行。使得王老吉风靡一时,供不应求。林则徐更是命人送来一个大铜葫芦壶,上面还刻上王老吉三个大金字。
年,在第一家凉茶铺开设半个世纪后,王老吉凉茶铺已经超过百余家,热卖于广州的大街小巷,并盛于粤、桂、沪、湘等地区,甚至海外。
年,王老吉凉茶参加英国伦敦展览会,成为最早走向世界的中华民族品牌之一。
年,社会主义改造的浪潮席卷全国,王老吉与嘉宝栈、常炯堂等八家企业合并成立“王老吉联合制药厂”,后几经更名为“广州羊城药厂”归属广州市医药总公司(广药集团前身)。
王泽邦于年辞世,后王家第三代分家,其中王恒裕迁往香港定居,繁衍后代,而留在广东的王恒辉、王瑞恒兄弟经营的王老吉远恒济。
年,广州王老吉远恒济以葫芦招牌为记在中华民国*府获准注册。
年广州王老吉远恒济王远珍,即王泽邦的第四代曾孙,以王老吉榄线葫芦图案在广东省进行商标注册。
年王远珍再注册了“王老吉公孙父子图”商标,而后至年社会主义改造公私合营王老吉商标注册证和特种药品营业执照注册人均为王远珍。经过几十年的发展,王老吉水碗凉茶点档又遍及广东城乡,凡卖油条煎饼咸香花生的地方,都有王老吉凉茶、凉茶粉出售,“王老吉”逐渐成为广东凉茶的代名词。
年公私合营,王老吉与知名度颇高的嘉宝栈、常炯堂等八家企业合组“王老吉联合制药厂”,继续生产正宗王老吉凉茶等产品。
年9月,药厂更名为“广州中药九厂”。
年11月,“广州中药九厂”更名为“羊城药厂”。并于年11月26日企业股份制转组完毕,“广州羊城药业股份有限公司”宣告成立。
年,羊城药业(广药集团王老吉药业公司前身)利用传承了一百多年的凉茶配方开创性地生产出盒装王老吉和罐装王老吉凉茶,可谓国内最早的凉茶植物饮料,在华南市场上广受追捧。
年之前的罐装王老吉一直由广药集团生产经营,年之后,广药集团授权鸿道集团在一定期限内生产经营红色罐装和红色瓶装王老吉,而广药集团则经营盒装王老吉,盒装王老吉已经成为利乐装饮料的第一品牌。
年,广药集团正式成立,王老吉商标等无形资产按有关规定划归广药集团持有。
年,广药集团授权许可鸿道集团在红色罐装凉茶饮料上使用注册证号为号的“王老吉”商标,期限从年5月至年5月共10年。
年更名为“广州王老吉药业年2月,广州药业与香港同兴药业共同合资成立“广州王老吉药业股份有限公司”,广州王老吉成为合资公司。
因此从“王老吉”三个字,我们看到的不只是一个凉茶商标,还是一位悬壶济世、救死扶伤的老中医践行医德的故事。
不过,由此谈开来去,“王老吉”并不仅仅局限于王泽邦个人化的品牌属性,它还有着强烈的地域属性与中国文化特色。凉茶是广东、广西地区的一种由中草药熬制具有清热去湿等功效的“药茶”,这种凉茶在岭南的饮用尤为普遍,渗透着浓厚的南粤文化色彩。很长一段时间内中国北方地区对凉茶的理解甚至停留在“隔夜茶”的意义上,直到近几年凉茶品牌崛起,企业才通过市场拓展和营销策略实现了对消费者的教育启蒙。
此外,“王老吉”作为凉茶的代表,凝聚了鲜明的中医文化特色。与西药长于短期显效的功用不同,包括凉茶在内的中药方在病患身上发挥药效都要靠“小火慢炖”、长期持续,内调和慢“补”的医学原理已经成为中医文化的内在体系,并在凉茶的饮用中体现地淋漓尽致。
因此,从背后的历史文化渊源来看,“王老吉”是凉茶饮料的商业品牌,更是蕴含着中国传统文化基因的百年品牌。
从多年前王泽邦售卖凉茶、为民解忧开始,“王老吉”就开始了累积自身文化的过程。这百年来源远流长的文化不仅囊括了中国博大精深的中医药文化,还有岭南乃至两广等地区的独特地域文化,更重要的是还蕴藏着历史上中医以身试药、悬壶救世、造福百姓的伟大人格魅力与可贵的精神品质,寄托了几代南粤人的公共记忆与时代印记。
年6月3日,王老吉大健康在长城脚下成立了王老吉1.亿爱心公益基金,它以王老吉凉茶创始年份“年”命名,是以传承王老吉绵延年的“利民济世”精神为己任。
王老吉爱心公益基金在年7月1日,广药集团组织万人登山活动,王老吉爱心基金会向10位广州市贫困家庭大学生代表赠送助学金和相关书籍。
年7月21日,广药集团副总经理倪依东带队奔赴北京慰问连续奋战洪涝灾害一线的北京市武警官兵,向武警官兵捐赠产品30万元。这批产品包括王老吉人丹、汉方灵芝孢子油、王老吉凉茶、白云山和*板蓝根、中一胃乃安。
年8月,王老吉向惠州体育局捐赠现金,