今天是「用生命写故事」第6期，新春快乐！
年大概是工作之后出门旅行最少的一年，带着执念在年底终于出远门玩了几天，原本和朋友计划的旅途都因工作忙搁浅，好在璘璘满足了我的小愿望。
如果有机会，想把每个地方的好都记录下来~
云南每一个城市都有它的可爱之处，是来不腻的温柔乡。
万万没想到，这其实才是我第一次来大理。
借山而居，借水而眠。
大理，骨子里就刻画着「风花雪月」的美好生活，那就把忙里偷闲的这几日好好分享给大家。
必去的喜洲古镇
推荐一：心中大理最好喝的咖啡馆
田咖啡
「田」字门帘、木质桌椅，阳光自顾自地洒进来，满屋子的咖啡香，一进门就切实感受到岁月静好的模样。
咖啡师不急不慢地招呼客人点单后，有条不紊地手磨豆子、烧开水然后冲咖啡，客人可以自己挑个喜欢的柴烧杯堂喝。
咖啡师很愿意和客人分享，这里几乎只卖手冲咖啡，手写的菜单，字也好看。老板很会用词：绵柔、雅致、明净、清新、悠香...价格不算便宜但绝对值得细品。
很爱那杯哥斯达黎加皇后瑰夏，花香酒韵很是贴切，风味馥郁，酵感也是愉悦的。
这里还有小二层，豆子都是在这里烘的。踩着嘎吱作响的木梯上去歇息，似乎能坐一下午，来喜洲一定不要错过！
推荐二：面朝稻田，春暖花开
无川咖啡
虽然去的时候是冬天，稻田已经光秃秃了。
这家咖啡馆就面朝着大家都会来打卡的喜洲稻田，令人亲切的是看到了景德镇作家朋友的作品，陈列在店内售卖。
阳光特别好，点了支朱砂石榴（云南+埃塞+哥伦比亚）手冲，水果味丰富。坐在门口晒太阳，大理的节奏慢得真让人想常驻。
看到狗子就忍不住冲过去玩耍，留下了合照。
等待春天来临，这里会更美吧。
推荐三：蓝染与甲马手工体验
值得传承的民俗文化
因为这次定了两晚大理实力希尔顿的套餐，包含蓝染与甲马的体验，两个爱动手的人都觉得超有意思。
体检的店都在喜洲，这里慢慢晃悠一天时间都可以很充实。
甲马，是大理的非物质文化遗产。在白族民间传承，用于祈福消灾解厄的民俗祭祀版画。
小小尝试了一把，在木板上墨后，将甲马纸整齐放好，再用棕毛刷使其贴合均匀上色，然后小心翼翼揭开~
开开心心把寄托美好祝愿的民俗符号带回家。
再来到「蓝续」染坊，藏在巷弄老宅院，亲自泡染缸做出蓝染工艺的方巾和袜子，甚至有趣。
过程其实也很繁复，用打结、缝扎或各种辅助工具等方式来达到相应的图案效果，接着放入天然板蓝根植物染料的染缸染色两次。
花了三小时，拆开扎线后忍不住「哇塞~」，画面斑驳灵动，还有多层晕色，嘿嘿，让人喜悦又有成就感！
每一个作品都独一无二，蓝染的魅力也在于此。
推荐四：扎进菜场逛逛
鲜活灵动的大理生活
如果想了解当地的文化与特色，扎进菜场就一目了然了。背着竹篓赶集，是本地人的日常，阿姨奶奶们都招呼地很热情。
翠绿饱满的青菜，莹润鲜红的瓜果，还有饵块豆腐红糖等当地特色，各个都水嫩有气息。
吃个喜洲粑粑，或来份烤乳扇，可太快乐了。
喜欢菜场的鲜活灵动，本地人的率真朴实，赶早凑个热闹，让人比任何打鸡血都来得活力无限。
（我头上戴的就是那儿买的
对了，在喜洲还有家「小*香蕉」，在市坪街上，五颜六色波西米亚风格的的编织物，有背包、帽子、吊带、耳饰等等，超好逛！
苍山洱海
有些遗憾，虽然头两天我们住在离苍山很近的大理实力希尔顿，但没来得及去坐索道上山，到寂照庵吃斋饭（留着下次！那就只说说洱海要怎么玩：
推荐五：潘溪栈道
潘溪栈道在小红书、抖音上都变得很火，成了洱海边的拍照打卡点。好在还保留着对旅居大理的美好步调，不似双廊那么商业。
我们赶着太阳落山前，抓紧停驻拍照hhh。
想随着海鸥翱翔，想面朝海浪放空，想循着蜿蜒栈道踱步，想牵着你的手欢笑~
你看，云朵随风自由自在地变换造型，也在太阳光芒下别出心裁地渲染天空。
想在洱海边住下，有微风拂过的温柔，有海浪拍打礁石的声息。推荐六：龙龛码头与翠田餐厅
大理的游客相对真的少了很多，直到我们看到乌泱泱的人，忍不住感叹终于找到「游客大部队」。
婚纱照的新人，每隔50米就有一对，不由地观察起他们的年龄与造型，会开始幻想如何量身打造自己的婚纱照hh。
我们骑单车沿着步道，寻觅到洱海边的大草坪，每逢此刻，第一反应是踏着草丛奔向远方，傻傻的却很开心。
翠田餐厅离这不远，柴米多生活农场也在它附近。因为行程余留不足，我们从沙溪回来后，才临时决定去翠田吃一顿，在下鸡邑村。
（白天长这样，图来自小红书
天色已黑，晚上只有我们两位客人，气温也骤降，但一抬头就看见星星眨眼布满天空。
没看到阳光明媚的风景，不过值得来好好吃饭~
（相机没电了，手机的简单记录
食材很多农场直供的，将本地食材变西式，环境颜值都在线，尤其是炸薯条??好评！
至于双廊，可能我们的打开方式不对。这里充斥着网红拍照点和商业化的古镇街道，让我觉得没有必要特意去。
漾濞是大理州的一个县，盛产核桃。
倒是路过的一家漾濞卷粉觉得很喜欢，涂满核桃酱、铺好酸菜，卷起切段，清爽又饱腹。
还有可爱的云南小菠萝，要露个脸，超甜！
??Tips：
租车或包车环洱海一圈也是值得，路上的风景反而更美。尤其落日时分，静静看着波光粼粼的水面，就足以让人放松。
大理古城
原本以为大理古城和丽江的没什么差别，但其实这里真的值得好好来趟。
阳光与夜色下也是两种风景，白天的街道静谧又悠闲，菜场的熙熙攘攘冒着有趣的烟火气；夜晚万家灯火，有饭桌上的把酒言欢，也有古城民宿里传来的吉他声。
不急不慢地，好好感受当地人的慢生活投影。
推荐七：在古城可以怎么吃？
去年在上海、杭州开了餐厅，一家在乌中市集，一家在天目里，大家可以去试试！
在这边吃了三家餐馆，最满意的是「柴米多农场餐厅」，在大理古城中心。
几年前就知道这个品牌，在大理将市集做得风生水起。无论是诠释生活方式，还是宣扬云南本地文化，都很棒。
惬意的院子，阳光跟不要钱似地四溢撒落，这很大理。大院还有柴米多供销社、要物织造的铺子可以逛逛。
菜品从brunch、西餐到云南创意菜都覆盖，比沪杭的餐厅更丰富，用本地食材更好地体现了云南特色。
要实力夸赞农场酸奶和胡萝卜果汁，自然好喝，也爱雕梅红烧肉。
饭后还可以步行到餐厅西点师的甜品店「BING’S」，来顿下午茶。
大理古城随处都是白族石板烧店，还记得第一次吃是在香格里拉的古城外，印象深刻吃得欢喜。
我们去的店叫「叶榆白族石板烧」，小瓜、茄子、五花肉、土豆一定要点。
土豆也是本地的一大特色，红心花纹哦！烤、炸、煮都好吃。
这里除了玫瑰鲜花饼外，还有酸奶、木瓜干、酒等一系列玫瑰味儿的食品。在机场临走时还是没忍住买了一罐玫瑰酱回去拌酸奶。
拉着对云南菜没什么概念的璘璘，跑去吃了一次云南家常菜。
我们去的是「金鸡饭店」，好像没有一家店没有玫瑰酱酸奶hhh，大理的酸奶可太喜欢了。
虽然不是吃菌的季节，云南人还是会把这份鲜美做成鸡枞油来延续，比如加入到蒸蛋里：
还有喜欢的三款小吃：乳扇、饵块、木瓜干，比菜更吃得满足。
木瓜干第一次吃，还是在柴米多的城市门店，让人上头的果脯！
璘璘后悔没多买几袋，叨念了几天，想找当地人去菜场代购几斤！
大理菜场都随处卖，会做成紫苏与玫瑰味。酸甜开胃，在唇齿间略微沙沙的摩擦感，越吃越上瘾。
饵块是我的爱，比江浙地区的年糕更软糯，在炭火微微烘烤，再抹上甜咸酱，裹上蔬菜小料，包成饺子装。
咬一口大大的满足！外壳微微脆，里面糯叽叽的，还有超满足的大米香气，推荐古城的「杨记饵块」。
乳扇也是大理特色小吃，抹上调味酱，比如玫瑰酱、豆沙、白糖等等，把烤制好的乳饼卷到棍子上。
嚼起来柔韧有奶香，挺适合尝尝鲜。
推荐八：在古城可以怎么逛？
古城的旅游业成熟，商业色彩却没有那么浓重，仍是大家心中魂牵梦绕的桃花源。这里喧闹，但也延续着静谧的田园生活，有不少手艺人、音乐人、艺术家扎根。
除了旅游攻略上的床单厂，偶遇的古着店、手艺店，让我也惊讶与好奇。
比如一家柿染的手工服饰店，野生艺术家的气息；藏在餐厅里Vintage店，据说在北京还是明星淘货秘密基地；还有广武路附近深藏不露的古着店很多...
时间有限，除了吃饱喝足后的随意晃悠，我们也去洋人街瞅了瞅。
启德唱片店在这条街上，开了有二三十年，据说不少明星都来光顾，满地满墙都是唱片，音乐发烧友可以来耐心淘碟。
很可惜，在去的时间段内，柴米多市集、面包市集都没碰上。
其他的打开方式，包括可以逛菜场，能遇到赶集和市集就更棒了。
沙溪古镇
推荐九：丽江与大理间的世外桃源
驱车3小时才抵达，怀揣着期待又有些怨气（实在是太远了，不过是值得。
沙溪古镇在剑川县，被称为「茶马古道唯一幸存的古集市四方街」。
与丽江、香格里拉的感觉又颇为不同，「枯藤老树昏鸦，小桥流水人家」，仿若铺开在眼前。伴着晨雾或夕阳，一定都很美。
寨子门、参天老树、古戏台...适合休养生息也能取灵感之景，不少人在这里搬个板凳开始绘画。
这里还有座玉津桥，承载着沙溪古镇的历史，在质朴与喧嚣间见证着赶牛牵马的人潮往来。
这里呢，最大的特点就是安静。坐下来喝喝茶或咖啡，不急不慢地消磨一整天。
在咖啡馆二楼，柿子正在结霜，有客人在自弹自唱。
我边喝璘璘泡的茶边眺望街场，这一刻，真切地被打动。
??沙溪吃吃喝喝小推荐：
强烈推荐这家爷爷奶奶开的私房菜馆，自家老宅小院，叫「翕庐小苑」，招待亲切又热情，地道的云南家常菜，吃得很落胃。
咖啡爱好者可以去「渡鸦咖啡烘焙」坐坐，晒太阳喝咖啡，悠哉惬意。
推荐十：先锋沙溪白族书局惊喜的是，离这两公里的北龙村，藏着先锋书局在大理的店，年5月刚开业。
周围片片白族人民的白色房屋，自然而真实地点缀在田野间。
先锋每家店都会大写着「大地上的异乡者」，刚毕业那会儿想去南京先锋书店工作，大概也冲着这句话吧，它也一直保持着可贵的探索。
每一家店风格不同，且会因地制宜。沙溪这家是粮仓改造，整面墙的书籍，傍边还有咖啡馆、诗歌塔。希望越来越多的人能感知并重视乡村之美~
以及在书店买好了给淑雅的礼物，圆满。
一些出游小建议
其实来大理白族自治州，可玩的地方有很多，可以延伸到剑川等地方，以及南边的无量山。我们去的是冬日淡季，春天一定很美。
会开车最好了，租车自驾游是最方便的。
这次我们住在了希尔顿与英迪格，一个靠近苍山，一个在下关。
其实推荐按照行程天数，规划好路线，可以沿洱海换地方住，否则像我们这次来回很多次，时间都浪费在了路上。
比如大理古城住两天，喜洲或沙溪住一天，海东再找一家酒店住一天。
无论之前在香格里拉还是在大理，都被朋友们说，来云南一定要住民宿或客栈，才能更好地感受本地的生活日常。
对了，我们看到了漫天繁星，下次会再来的~（爱云南??
附上我们大理旅行的小视频：
撰文/阿漫
摄影/阿漫、DD
剪辑/DD
期望这种奇妙的连接
也能给你一丝光芒与温暖
绿洲：
阿漫RFJM微博
漫步饮啡大众点评：
肉桂苹果漫阿漫RFJM