板蓝根

首页 » 常识 » 诊断 » 家中必备药品板蓝根也能吃很多人不知道
TUhjnbcbe - 2024/7/6 17:17:00

今年的秋天没来,冬天就已经提前到来,而在这寒冷的时候,也是人们最容易着凉的时候,究其原因就是因为转太快了,本来前一天还是大太阳的,结果到了第二天之后,瞬间进入寒冷的天气,这就使得没有做好保暖的人们,纷纷感受到了寒冷天气的恶意,而且很多人还因此患上了感冒等疾病,而感冒正好也是在冬天最为常见的疾病之一,面临冬天的感冒,很多的处理方式就是吃“板蓝根”。

感冒吃板蓝根,想必不是少数人的做法,现在在国内来说,基本感冒先吃板蓝根,吃不好再重新的去买感冒药,而板蓝根确实在国内应用的比较多,但很多人都吃过板蓝根,具体的板蓝根长啥样呢?板蓝根的还有啥作用呢?想必很多人都不太清楚,那下面我们一起看看,真实生长在野外的板蓝根,它的作用和效果是啥。

板蓝根介绍

一般来说的话,我们通常说的板蓝根,指的是北板蓝根,因为这板蓝根也分南北之分,所以通常见到的是北板蓝根,而北板蓝根的名字,又可以称之为菘蓝,还有称呼它为茶蓝、大青叶等名字。

菘蓝是一种十字花科植物,这种植物原本就是国内原产的一种植物,正如上面我们所说的一样,它是北板蓝根,所以也就是说它的产地在国内的东北方,不过相应的,华北和西北方向也有北板蓝根的栽培和种植,甚至在内蒙古和辽宁也有分布,之所以分布这么广,完全是因为它的适应性非常强。

要知道一般很多植物在寒冷的冬天就会很容易冻坏,但对于板蓝根来说,寒冷对它来说,可没有那么惧怕,因为板蓝根本身适应性很强,对寒冷也是如此。

虽说适应性强,它可不是喜欢寒冷的植物,而是一种喜欢温暖的植物,也不是说板蓝根什么都不怕,如果你放水淹它的话,那它就只能凉凉了,这就使得在春、秋这两个季节的温度最适合板蓝根生长。

由于板蓝根的的叶片生长的肥大,根部还很硕大笔直光滑,所以在药用市场上也是十分的受到人们的欢迎,其主要的原因还是因为它们本身的作用。

菘蓝是一种二年生的草本植物,它的根部与其他草本植物相比,要比其他的植物根部发达一些,扎根也更加的有深度,其根部的大小直径一般在6毫米左右,根部呈现出一种黄颜色,还长的很笔直。

北板蓝根整株高度在1米以下,并且在开花的时候,花朵还是很小,也没有花苞等,相对于其他的植物来说,它开花应该算是比较晚了的,它的花期在5月份,有些植物开花开早的,在3月份左右就能开花,不过果实成熟时间却是相差不大,菘蓝的果实期是在6月份左右,其他花朵的也差不多在6、7月份左右。

主要价值是什么

菘蓝板蓝根的价值一般体现在什么地方呢?一般菘蓝的价值还是还比较高的,正如我们刚开始说的那样,它能够用在药物上,平时我们吃的板蓝根颗粒,其中的就有以北板蓝根来制作成的。

不过一般都是用它的根制作成的,因为它的根才叫做板蓝根,如果是用叶子制作的话,那么就不是叫板蓝根了,而是叫做大青叶,并且其价值都是非常高的,因为其内含有很多可以对病毒有抵抗效用的东西,也才使得基本一到冬天,每家每户都会备着几盒板蓝根药物在家中屯着,以防哪天感冒生病。

吃了板蓝根的根部之外能做药用之外,其实板蓝根还能当作一种菜肴来吃,不过吃的时候不是吃的根部,而是吃的叶子,一般买来之后可以做成很多的好吃的佳肴,炒着吃或者是做成凉拌,味道都是一绝,并且其中还含有很多能去除人体疾病的东西。

所以现在在市场上,也有不少人在卖板蓝根菜,特别是云南那边,基本板蓝根菜都成为了云南的一个特产,甚至还有在网上售卖的,其价格从几块到几十不等,不过能成为一种特色菜肴,可见它的价值和味道都不错。

结语

对于板蓝根来说,大家都是不陌生的,虽然有很多人没看到过板蓝根,但从家中的药物上面,也知道了板蓝根的名字,而板蓝根还能发展成一种菜品,还是云南那边的特产,可见其价值不低。

对于板蓝根这道菜,不知道大家有没有品尝过呢?欢迎在下方评论区留言。

1
查看完整版本: 家中必备药品板蓝根也能吃很多人不知道