青海新闻网大美青海客户端讯(记者陈郁报道)“目前蔬菜生产正处于‘青黄不接’之时，夏季蔬菜上市基本结束，秋冬季少量上市，导致蔬菜在换茬季出现供不应求的情况。加之今年主产区连续大范围的降雨降温天气，蔬菜生长缓慢，部分地区蔬菜被雨水淹后减产，采收困难，收购成本大幅增加，市场供应量减少。我市70%的蔬菜依赖于省外调运，另因油价持续上行，运输成本大幅增加，因此蔬菜价格整体较往年有所上涨，对我市保供稳价工作带来了很大影响。为此，市委市政府高度重视，全市平抑市场物价领导小组各成员单位凝心聚力、紧密协作、攻坚克难，多措并举加大重要民生商品和防疫用品价格调控力度，合理引导市场预期，确保重要民生商品和防疫用品价格稳定、供应充足。”10月30日，在西宁市新冠肺炎疫情防控处置工作指挥部召开的第二次新闻发布会上，面对记者提问，西宁市场监督管理局党组书记、西宁市疫情防控指挥部应急处置工作组市场供应监管组副组长徐志峰详细介绍了蔬菜价格整体较往年有所上涨的原因。
据了解，根据对主要重点超市和农贸市场价格巡查和监测情况来看，本周(10月25日-29日)西宁市粮油供应充足，价格稳步运行，市场秩序良好。牛肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋价格价格与上周持平；大白菜、胡萝卜、黄瓜、西红柿等15种蔬菜品种价格与上周略有涨幅；苹果、香蕉、梨、橙子等水果价格与上周比持平。草鱼、带鱼等水产品价格与上周比持平。根据市场巡查和监测，一次性医用口罩售价1元/只、儿童医用口罩1元/只、医用酒精售价8元/ml、84消毒液售价3.5元/g；板蓝根、阿莫西林、连花清瘟胶囊等药品价格稳定，无异常波动。各大药店防疫物资、药品供应正常，量足价稳，无抢购现象。
据最新数据统计，目前西宁市级政府储备加企业商品库存量为粮食库存为吨、食用植物油为吨，最长可满足50天的供应。每天生猪屠宰量保持在头左右，牛羊各头(只)左右。批发环节猪牛羊肉企业库存吨，其中猪肉0吨。可满足天的供应。青藏高原农副产品集散中心日均蔬菜调运量约吨。
此外，西宁市积极落实肉菜储备，组织重点龙头企业储备冻肉吨，储备蔬菜0吨。发布鲜猪牛羊肉及主要蔬菜品种批零差率参考指导价格，对城区农贸市场和超市鲜猪肉、牛羊肉分别实行20%和10%批零差率参考指导价格。对21种主要蔬菜品种根茎果类40%、叶菜类60%批零差率参考指导价格。引导经营者规范市场交易秩序和价格行为。强化市场价格监管。10月21-29日，西宁市共出动执法人员人次，对因明码标价不规范、价格标签未备案、疫情防控措施不到位的62家经营户责令其整改，停业整顿32家。