TUhjnbcbe - 2023/10/11 16:38:00
泡面因为它的美味和方便,在人们的日常生活中,占据着非常重要的地位。从小吃到大的泡面,吃的是方便,更是依赖。平常嘴馋的时候就想吃上一包泡面,在肚子饿的夜晚,它更是急救粮。虽然一向被公认为垃圾食品,但是泡面还是拥有了自己的一小众忠实粉丝。泡面可以水煮,也可以直接用热水泡,桶装的方便面更是连碗筷都省了。泡面泡面的泡法看似随意,其实里头大有讲究。历久弥新的泡面不断有新吃法被解锁,比如在泡面中加入牛奶的“网红”泡面吃法,还有加板蓝根的“黑暗料理”吃法。泡面的新奇吃法花样百出,但是在很多的“泡面指南”中,都是建议泡面在热水中浸泡着,要等上上三分钟,为什么会这样统一地说是三分钟?其实这是官方给的最佳煮面时间。电影中泡面的最佳煮法最佳的泡面时间为什么是3分钟呢?我们都知道,泡面如果煮久了,会烂掉,那样就很不好吃了。但是用热水泡方便面的话,就算放个5分钟也不至于太烂。而且以现有的技术,发明现泡现吃的方便面也不是什么难题。所以说,泡面泡3分钟,面的软硬程度虽然刚好,但却不是主要原因。最主要的不是怕面烂掉,而是另有原因。泡面3分钟的等待时间中蕴涵的是心理学上的道理。人在等待的时候,会更加渴望吃到面前的这份美食,从而激发食欲。当三分钟一到,吃其泡面来也就更香更好吃了。这三分钟的等待时间在心理学上是最佳时间,多于三分钟的话,人的耐心和期望都会被磨灭,从而降低热情。而低于三分钟,太容易获得的东西也比较容易失去兴趣。这其实就是泡面运用了心理学上的一个小陷阱,让人陷入对泡面的迷恋中。泡面干好三分钟的泡面软硬程度也很合适,于是3分钟就成了泡泡面的最佳时间。除了泡面,其它美食,甚至是生活中的其它事情,也都是这样的道理。在对的时间做对的事情,才是最佳方案。泡面吃泡面为什么要等3分钟?原来这是个“陷阱”,你中招了吗?泡面中的心理学,你知道吗?泡面煮三分钟