本文转自：生活报
源自寒地黑土、绿色生态、营养丰富……
“黑土优品”十大品类各具特色
生活报讯（记者孟薇薇）10日，中国（黑龙江）国际绿色食品产业博览会和黑龙江大米节在哈尔滨开幕，黑龙江省级优质农业品牌“黑土优品”成为开幕式上的最大亮点。那么，拥有十大品类的“黑土优品”都有啥特点呢？
据了解，黑龙江地处世界三大黑土带之一，耕地面积、黑土面积均列全国首位；土质肥沃，病虫害少，农作物化肥、农药施用量均为全国平均水平的1/2，是当之无愧的中国生态农业基地。黑龙江还是全国最早发展绿色食品的省份，绿色食品认证面积和实物量均居全国首位。寒地黑土、绿色生态已成为龙江农产品的最大优势。
与此同时，黑龙江蕴藏丰厚物产、多元供给，作为祖国第一大粮仓，年粮食生产实现“十九连丰”，为中国饭碗装上了更多更好的“中国粮”。“黑龙江大米、大豆、鲜食玉米、乳品、食用菌、杂粮、寒地龙药、高端肉、冷水鱼、大鹅”十大品类绿色食材成就了“黑土优品”的品牌。
大米
以其甄选的优质稻种，寒地种植、一年一季、颗粒饱满、米香浓郁、口感甜糯，全省年产量稳定持续增长，稳居全国粳稻第一。非转基因大豆
种、收、加工全程实现可追溯管控，保障品质健康，年产量不断创造新高，领航中国大豆产业。
鲜食玉米
颗粒饱满、富含纤维、口感甜糯、自然鲜香，发挥地域、产量优势，享誉全国。
乳品
源自地域性特点*金奶源带，寒地沃土、自然放养、健康好奶、本真清香，年产生鲜乳、乳制品、奶粉、干乳制品产量全国领先。
食用菌
品种多、品质优，全省栽培面积不断攀升，拥有绿色食品、有机食品认证，拥有东宁黑木耳、穆棱黑木耳、海林黑木耳等多个国家地理标志。
杂粮
寒地净土孕育，颗粒饱满、营养丰富、口感温润香甜，目前已形成规模化连片种植。
寒地龙药
源自寒地黑土，药种纯正、药质纯良、药性纯厚，刺五加、沙棘、人参、板蓝根和紫苏种植面积和产量均居全国第一。
高端肉
依托寒地黑土自然优势，绿色养殖，目前全省已建成生猪、牛、羊、禽等大型养殖场，为全国健康餐桌提供丰富美味食材。
冷水鱼
源自北国寒地自然低温慢生长，野味十足、鲜嫩味美，拥有地理标志产品、绿色产品、有机产品等多个国家级认证。
大鹅
寒地生态，天然散养，青草为食，肉质鲜嫩、清香不腻、绿色健康，现已形成多个规模化、标准化养殖基地。