中科白癜风医院助力健康中国 http://pf.39.net/bdfyy/bdfzd中药材变身中药菜
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小C又来啦~大家知道中药材可以做菜吗？那中药菜应该如何烹饪？分别有哪些功效呢?接下来小C就来告诉你吧~
01
马齿苋
马齿苋是我们平时常见的一种中草药，看起来是一种中药，但是很多人会利用马齿苋来进行家常菜的炒作。
做法：把马齿苋的茎叶摘段下来，清洗干净后可以和鸡蛋一起炒，不仅可以凉拌马齿苋，也可以制作成干菜来吃。
功效：马齿苋有着很好的护心效果，预防心脑血管疾病的发生，当然了这些都是预防的效果，如果一旦发生了，是没有多大效果的。除此之外，它还可以很好的清热解*止血，达到止血散瘀的作用哦！不过马齿苋是凉性食物，对于脾胃虚弱的人还有孕妇最好还是不要服用。
02
板蓝根
板蓝根很多人都是喝冲剂，其实板蓝根也是可以当菜来吃的哦。
做法：因为板蓝根和蔬菜的样子相似的，所以很多人会采用板蓝根进行凉拌，如果是高温烹饪会使得功效流失。
功效：板蓝根有什么效果呢？相信很多人都是知道的，它可以很好的帮助清热解*，适合喉咙痛口腔炎和牙龈炎等疾病预防。不过对于长期消化不良的老人还有小孩来说最好不要常吃，尤其是有腹泻的人群更不能常吃，因为板蓝根是凉性的食物。
03
穿心莲
做法：穿心莲能够很好的帮助清热解*，所以很多会在夏季中进行凉拌，这样能够更好的保存它的营养价值和保健效果。
功效：穿心莲能够很好的清热解*，消除水肿的效果，身体出现了感冒发热或者是咽喉疼痛的时候都是可以进行治疗，除此之外，被堵塞咬伤也是可以进行止血的！不过这种凉性对于体虚和体寒的人是最好少吃的好！
04
秋葵
做法：可以把秋葵当做是辅佐食物放在菜中当中提味的食物，其次就是利用秋葵进行煮食凉拌，味道是很不错的！
功效：秋葵能够很好的帮助肠道消化，还可以增强体力，保护好身体肝脏的效果，并且也可以帮助男性壮阳哦。但是肠胃不好的人最好是少吃。
大家是不是对中药材有了更
深入的了解呢？小C希望能够
帮助大家，了解中药材其实在
生活也很常见
温馨提示
美编：张明倩
图片文字来源于网络
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